Proeflab

Omdat voeding natuurlijk ook over de zintuigen gaat, stond het proeflab in het teken van ruiken, proeven en voelen. Met labjassen aan en een bril op werden er groepjes gevormd en de kinderen gingen met veel plezier aan de gang. Er waren vijf verschillende tafels waarbij de kinderen o.a. ijsthee konden namaken. Daarnaast konden kinderen proeven wat het verschil is tussen warme en koude dranken (bijvoorbeeld warme en koude tomatensap!), en het verschil tussen gekookte en ongekookte groente. Daarnaast werd er met een blinddoek op drankjes en fruit geproefd en geraden wat het was, wat veel vieze gezichten opleverde. Sommige kinderen bedachten als ze tijd over hadden ook zelf een experiment: hoe smaakt bijvoorbeeld chocolademelk met appelsap? Na afloop spraken we na over wat iedereen geproefd had, en sommige kwamen er bijvoorbeeld achter dat ze knolselderij eigenlijk heel lekker vonden, en dat ze gekookte wortel minder lekker vonden dan rauwe wortel.